Игристое вино, произведенное в регионе Шампань во Франции. Виноград Пино Нуар, Пино Менье, Шардоне. Используется традиционный метод производства шампанского — вторичное брожение происходит в бутылке. Выдержка на осадке дольше необходимого — 21 месяц.